雙十連假到來,咱家屁孩對著阿姨說"小姨,我們去吃鍋吧"於是乎,二人風風火火騎著卜卜前往開幕不算久,但一直沒去嘗鮮的丰明殿
為何一直沒有去??
評價不好? 當然不是! 網評據說還不錯呢
位置偏僻? 當然不,丰明殿座落在承德路旁,相當好找,距離圓山捷運站也頗近
離家遙遠? 那更不啦,對於一個資深士林人而言,圓山站就是隔壁鄰居,可以去借個廁所的距離
那為何一直沒有去呢??
討厭,寶寶害羞 實在是因為.....外表看起來太高級啦(小女子口袋淺)
看看,是不是很奢....高端(嚇死寶寶,差點說出心裡話)
挖屋~~果然阿,大理石桌面!!!!這是歐洲宮殿嗎?
殿內的座位不多,桌距相當寬敞,完全符合本次疫情規範
疑!!莫非老闆未卜先知,知道人與人要保持1.5M?
醬料自取,高湯也自取,補充一下,僅提供秘湯(就是原味啦),其餘湯頭要加價,當然不能給你隨便來啦
話說這檯面也整理得太乾淨了吧,一點醬油、蒜末都沒有掉落,看起來就很清爽,讚!!
飲料區
一台自動飲料機有可樂、檸檬紅茶、雪碧
一台咖啡機,有美式、拿鐵、卡布奇諾
一台透明果汁機,有莓果汁、無糖烏龍茶
一台冰沙機,今天的口味是牛奶巧克力,俗稱"美路"
上鍋啦,這次選的是秘湯,清澈,上頭漂浮幾顆紅棗,湯頭甜甜的,還OK
適合清淡口味的人群
麻辣鴨血豆腐
這是單點的,味道還可以,但有一點鹹,辣度嘛~~應該算小辣而已
附餐-拉麵
據說是招牌,麵條Q彈,口感不錯,應該是手工的吧
下鍋嚕~~~
撈上來,拌一下沙茶醬+特製檸檬醬油,再滴幾滴醋,好吃的乾拌麵誕生
天兒~我一定是被世俗耽誤的大廚
菜盤
這個活動呢,如果要參加吃報飽,是必須同行的伙伴都一起加價才可以喔
培根牛
油脂有點多,煮完湯頭都油膩膩的
嫩煎羊
嘿嘿!咬下去~名副其實,嫩嫩的,好吃
注意不要煮太老阿,啾西的口感最好吃了
開心豬....痾~打錯!是快樂豬
反正都是開開心心的,沒啥好糾結
相對培根牛,快樂豬倒是比較令人驚豔,打破一般便宜豬肉老硬的刻板印象,快樂豬吃了真的滿快樂的,口感雖然不如松阪豬,但不死硬,跟羊肉有一點像,我個人滿喜歡的!
來張大合照,嘿嘿!從中午吃到下午茶,滿到喉嚨的一餐,飽到撐一天
個人覺得吃到飽似乎不那麼划算,應該單點加價購,因為肉盤其實滿多的,不是幾片,是一整盤,跟平常開鍋的肉量是一樣的
還有就是...也許疫情關係,導致員工較少,沒有足夠的人力桌邊服務,這次去扣除一開鍋的點餐,只追加了一次肉盤,實在是....找不到服務生
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