北海道，夢幻雪白的世界，五彩繽紛的田野，美食的天堂。
北海道一直都是饕客的天堂，肉質肥美的帝王蟹、香甜的哈密瓜、各式各樣甜點 (寶寶都流口水了)
說到札幌，當然也不能忘記"湯咖哩"，這可是札幌的道地小吃呢，尤其是在白雪紛紛，寒冷的夜裡，來一碗熱一呼呼的湯咖哩，喔伊西 
網路上大家最常推薦的湯咖哩有"GARAKU"、"奧芝"、"Picante"，而寶寶今天要推薦的這一家則是當地人舉起大拇指稱讚的"SHO-RIN"
SHO-RIN除了地理位置方便以外，在北海道這種8點打烊的地方，它可是營業到凌晨四點!!!!對於背包客來說真是一個好地方啊 
SHO-RIN 位在薄野區拉麵橫丁旁的小店，地下鉄南北線すすきの駅徒歩1分就可以抵達。
SHO-RIN是一家非常非常不起眼的店，沒有華麗的招牌，只有小小一個黃色小招牌在一樓處(真的很小)
別看這照片很亮，可是要這麼靠近，才能感覺到它的存在，而且阿~若不是牆上寫著SHO-RIN，會讓人誤以為是夜店呢
至於門口那台腳踏車，我想應該也是招牌吧!畢竟自台灣看部落客的照片裡都有它，紅到國外的單車!!
推開大門，是一條窄窄的走廊，地上鋪著老舊風的地毯寫上店名 (越來越像古早那卡西)
不要遲疑，帶著忐忑的心繼續給他往前走就是了，GO~
店面不大，禁菸，不過禁菸是有時間限制的，晚上10點過後就可以抽菸拉，所以不喜歡煙味的人要早一點去享用美食喔!
廚房是半開放式，也有吧檯可以坐，很多一個空虛寂寞覺得冷的孤單旅客就會坐在吧檯取暖 (喂~誰跟你說他寂寞的?) 
桌面上很簡單擺放餐具、菸灰缸、胡椒，以及一本日文菜單!
外國人會提供英文菜單，但是呢~服務員英文不太好，所以點餐時要把英文跟日文一起打開，讓他對照喔
其實看不懂也無所謂，反正有照片，照樣可以點餐滴(驕傲) 
點菜的方式完全客製化，從咖哩辣度、白飯分量、到口味，完全依照個人喜好點餐。
首先，先選擇湯的種類，有原味、雞骨、海鮮、椰子。
跟著選擇咖哩的熱度，一般都會選擇STANDARD。
然後選擇飯的分量，當然加量也是要加價的。
最後選擇辛辣度，辛辣度分成25級。
如果覺得單調也可以額外再加配料喔，反正就是想要啥就加啥，任君挑選
札幌人吃湯咖哩，最喜歡搭配一盤奶油白飯跟一杯水果優格。
寶寶就是個學人精，當然要來一杯優葛啦
生菜沙拉
吃了這麼多高熱量食物，總要來點青菜安撫自己充滿愧疚的小小心靈，阿~~~脂肪遠離我吧!
雞腿湯咖哩-店內排行NO 1.
SHO-RIN湯咖哩的咖哩湯汁味道挺濃郁的，鹹度也適中，即使沒有配飯也可以單喝喔!
湯頭可以喝出青菜的鮮甜味，加上咖哩的微辣，真的真的很好吃喔!
是那種會讓人一口接一口，不知不覺養出脂肪來的料理(淚奔) 
再看看這隻雞腿，是不是非常大器?光這隻雞腿就已經加10分啦!
而且雞腿煮的相當軟嫩，筷子輕輕一夾，雞肉就跟大骨分離，吃得輕鬆吃的開心啊!
除了雞腿以外，蔬菜也都很好吃喔
羊肉咖哩
羊肉沒有腥味，肉也很多，帶一點筋但又不會咬不爛，老人家也可接受的程度喔
奶油拌飯
上方是大碗的，下方是正常量，照片上不是很明顯，但現場是差很多的!
女生一般量就非常足夠了，千萬不要輕易挑戰阿!!
寶寶這個被稱為漢子的人都無法完成的任務，一般小食量的女生千千萬萬不要輕易嘗試，除非你擁有一個大胃王朋友可以幫你解決一切的難題
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SHO-RIN SOUP CURRY (ススキノ本店)
地址：北海道札幌市中央区南五条西3-10 グランド太陽ビル１Ｆ
電話：011-522-2622
營業時間：11:30-15:00、17:00-04:00(平日) 11:30-25:00(假日)
官網：http://soupcurryshorin.web.fc2.com/
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