鳥窩窩私房菜是以浙江料理為基底，結合亞洲各地的美食，經過廚師的創新研發，晉級為近年來火紅的創意料理，每一份餐點都可以吃出二種以上不同的味道 
今天要來介紹的這間分店座落於科技新貴的聚集地~內湖科學園區附近。
鄰近捷運西湖站，走路約莫5分鐘即可抵達，餐廳本身沒有附設停車場，但大樓對面就有一個付費停車場，交通還算便利。
在一樓可以看到顯眼的招牌以及菜單，看那照片上的料理，漬!每一道都想給他點下去
2F電梯口有一個大大的展示櫃，擺滿甜點的樣品
天兒~口水都流出來了 
看起來怎麼辣麼好吃!!!這是要逼死誰?? 感覺脂肪正在對我微笑 
鳥窩窩位在2F，可直接搭電梯，無須於警位處登記
電梯一出來就看到相當氣派的大門，頭頂是貴族風格華麗的吊燈，彷彿走入中古歐洲世紀
餐廳也陳列一些紅白酒，價格.....不是太親民，但贏在這擺設阿，看了就賞心悅目 
整家店以白色為基調，更以珠簾、羽毛為點綴，華麗中帶有一點少女的浪漫，讓顧客可以在一個唯美的環境下用餐(想想就覺得開心)
布簾的另一端是較多人的"包廂"，當日因為有人，就不方便拍照了
包廂是半開放的，沒有門，僅用簡單的竹簾微微遮掩，有獨立的空間但不封閉
有羽毛當然不能少了鳥籠啦! 
餐廳角落的天花板上用鳥籠造型的燈罩作為裝飾，挺有意境的
這一區是開放式的座位區，除了方桌外，也有圓桌(6-8人)
這一桌挺美的，一面是鏡子，前後有珠簾格擋，桌上擺上一束花，這根本就是婚宴會場啊!!!
這邊的長桌比較像是公司聚餐使用，人數超過包廂又想聚集在一起時，這裡挺好的
簡單大方的餐具，開水FREE，但不是礦泉水，更不是氣泡水
店內有提供多人桌菜
5-6人的5999元，8道料理+一壺飲品+依照人數分配的甜點+無限的白飯
此用費要外加服務費
10人桌菜，8800~12800
據說鳥窩窩的無菜單料理很不錯，網路上評價 
可惜這一次人數不夠，無法嘗試阿
這些合菜的菜色基本已涵蓋鳥窩窩的特色料理，人氣最旺的都在裡面啦!
根據官網所述
鳥窩窩私房菜--其宗旨是，人無我有、人有我精、取長補短、集合各大菜系的精華…我們加以改良使之更加適合現代人的養生飲食要求…健康的菜餚；吃出健康，開始成為新時尚潮流.，也成為鳥窩窩私房菜的新理念…
平日午餐還有"歡樂派對"的選項，價格更優惠，一人只要528元 
4個人可以選到6樣料理!!!!絕對讓你吃飽飽，吃的不要不要的
冬瓜檸檬
檸檬加的滿多的，還可以喝到檸檬的果粒，原汁無誤!!
酸酸甜甜的，很開胃喔
桌上擺放的小菜，一碟80元，不包含在套餐內，要額外付費!!!
時常會更新，網路上好評的蜜芋頭，非常遺憾這次沒有 
第二盤小菜，辣味滷筍干
每一桌會先擺放2盤小菜，就位後，服務員會詢問是否需要，如果不需要，就會收走啦!
80元不算貴，也挺好吃，這一道筍乾有一些微辣，很下飯
呼~還好愛喝酒的姊姊沒有來，不然應該會說"麻煩來一罐啤酒" 
無限提供的白飯，滿到溢出來，這種米還不錯，粒粒分明，不會軟糊
傳說中的招牌鱸魚!!!
鳥窩窩的鱸魚標榜每一條魚都有"泉水養殖認證"，有身分證的!!!
這一道魚先炸過再清蒸，話說鳥窩窩多數料理盤下都有酒精膏繼續加熱，確保顧客吃到燒呼呼的美味料理
魚肉超級鮮嫩的!!真的真的真的很嫩，雖然沒有入口即化(ㄟ~又不是棉花糖，有啥好即化的?)，但很軟Q
師傅在料理時已經將魚肉切成一塊一塊的，沒有刺喔! 不過還是請小心品嘗，避免有漏網之刺
水煮牛，椒麻，辣辣的，應該算小辣，但頗油，這個.....表現一般般
吃起來不太香，且有些油膩，牛肉煮得有點硬，不適合老人家
娃娃菜
娃娃菜用雞汁下去蒸，煮得剛剛好，不會爛，也不會硬，味道OK，不會死鹹
蝦球
這也是招牌料理，也是非常好吃呢!!
寶寶最喜歡的就是這道料理啦!
用麵包塊包裹鮮蝦仁下去炸，剛上桌時非常燙，一口咬下去還會噴汁
來個特寫照!!
看到沒??滿滿的蝦仁阿，真的是每一口都是蝦仁，不蓋你的，童叟無欺
不用沾醬，蝦球本身就已經有鹹度嚕!
外皮酥脆，蝦仁鮮甜Q彈，很特別的口感，比起一般鳳梨蝦球~完勝!!!!
這個有豬尾、雞腿肉、馬鈴薯、栗子
也是很下飯的一道料理，有一咪咪鹹，但還可以接受
豬尾很Q，咬下去感覺是滿滿的膠質，不會讓人噁心
店家還很大器的使用雞腿肉，而非一般雞胸肉，據說是用台東的"土雞"，所以肉質更好更Q
奇怪，這道料理怎麼除了QQ，沒有其他形容??? 
這個.....上桌時來不及拍照就淋醬拌勻了
有小黃瓜、蛋絲、雞肉絲、吃起來很像薄版的粄條的東西，拌糊麻醬
應該是開胃菜或前菜，服務員上菜順序啦
吃完暖呼呼的食物後，再吃這個涼拌的......不太好! 有點可惜 
嘿嘿! 這是一道料理喔
饅頭夾鹹乾菜
饅頭是中空的啦!一個圓窩，好可愛捏 (ㄟ!!人家是窩窩頭，不是饅頭啦) 
這裡的料理都是依照人數烹調的，所以4人菜色，都是4個為一組，人人都有，不用搶蛤
黑糖口味的饅頭，建議一上桌就吃，熱熱的口感更好
包起來就變成這樣啦!
鹹乾菜裡還有豬肉，很.............鹹，所以一定要搭配饅頭!!!!
再一次提醒，熱熱吃更好吃，因為阿~鹹乾菜冷掉後會有一點油(人家是炸出來的阿)
內餡絕對夠多，可以放心給它包進去，每一顆都可以包到這樣溢出來，包好包滿 
酥酥脆脆超好吃
甜點
應該是.....湯圓?麻糬? 反正性質都一樣
糯米湯圓煮得剛好，表皮不會糊糊的，底下淋滿黑糖醬，上面再蓋上花生粒
這個很特別的是......花生是鹹的!!
所以，可以吃到黑糖甜、花生鹹，俗稱"鹹甜鹹甜"，一共有8顆，一人2顆，也是分配的將將好!!
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鳥窩窩私房菜
地址: 台北市內湖區洲子街151號2F
電話: (02) 2659-8722
營業時間: 11:30-14:30 / 17:30-21:30
怎麼去?
捷運西湖站2號出口，出口右側可看到一個大停車場，步行約5分鐘即可到達
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