越南飲食,又稱越南菜。料理方式是以魚露、醬油、香草、生鮮蔬菜烹調,其中又使用不少香料,包括檸檬草、檸檬、馬蜂柑葉....等。

口味與泰國菜相近,酸辣甜,算是相當重口味的異國美食,也是寶寶喜愛的料理之一 (๑´ڡ`๑)

某天,散步在科技部旁的巷子尋找午餐,無意間發現了這一家並不隱蔽,卻又隱密的餐廳,瞬間勾起了好奇心 

何謂不隱蔽?因為人家店門口很大,又是落地玻璃,完全沒有遮掩阿!!

何謂隱密??因為.....它沒有招牌!!!牆面沒有招牌、玻璃上也沒有寫任何文字,乍看之下像是一個住家

外面還停了幾輛單車,也就更像住宅啦! 加上這一區本來就是住宅區,試問誰敢亂闖別人家?

唯一顯示這是一間店,而非住宅的訊息,大概就是這小小的三個字"營業中" 

柵欄旁放了一份菜單,恩.....它的確是越南料理! 話說寶寶當初可是在門口徘徊很久,一直探頭研究這到底是啥??

店內的空間說大不大,說小也不小,以四人座為主 (大概是庭院太寬廣,相較之下店內就不太大了)

 
旁邊有一小區,僅放了這二張桌子,看起來可以容納14個人左右,應該是準備給人聚餐吧!
這桌子也是比較色彩繽紛的一區,桌面上還有3盆小花,哈哈~小清新 ❤(ӦvӦ。)
每一張桌子都有提供一個小籃子可以擺放包包喔
 
碗筷自取,沒有免費飲品,但有飲水機可以喝水
很妙的是湯匙有二種,一般的銀湯匙跟很重的瓷湯匙,寶寶也不知道差異在哪???
 
灰色小罐子裡裝的是青檸檬,越南菜必備!!!
越悅提供的是無籽檸檬,皮薄汁多,挺不錯的! 
 
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附有二種醬料
左邊的有點像吃烤鴨時附的甜麵醬,甜甜鹹鹹的
右邊吃起來就是一般甜辣醬,但不辣,完全不辣喲 
 
 
採自助點餐,櫃台有彩色菜單,點完後先付款。
據說牛腱是招牌,標榜牛大骨熬湯,搭配洋蔥,湯頭鮮甜
 
不愛麵食也沒關係,還有飯類喔!
當然去越南必喝的"越南冰咖啡"也是一定有的啊!
寶寶去過越南二次,每次都會去喝咖啡 
其實沒有特別香,只因為越南有產咖啡,大家都說要去喝,所以...........隨波逐流
哀~盲從呀!!!
寶寶喝越南咖啡只覺得.....很甜、非常甜、甜到膩
阿不過,他們沖咖啡的器皿"越南壺"倒是不錯,不銹鋼,體積小,方便攜帶,送禮自用兩相宜 (疑?? 怎麼做起廣告來??業配文??)
 
這張才是真正的點菜單啦!
價位落在NT120~140之間,算是正常價位吧!
**注意!! 有低消喔,一人60大洋
 
喔,對了! 桌上是沒有桌號的。點完餐後,服務員會給你一隻小熊,小熊上面的編號就是你的取餐號碼
不過.....神奇的是,也不是自己取餐,有送到桌服務啦! 
因為這樣,會看到服務生端著盤子走來走去,尋找相對應的小熊
 
 
 
用餐時間一到,客滿呀!!
走道挺大的,大概是為了方便服務員找小熊 
此情此景,腦海中飄出一首詩"眾裡尋他千百度,募然回首,那人卻在燈火闌珊處 
 
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涼拌河粉(乾) 綠炸豬排,NT140
豬排炸得很酥,不會乾,擠上一點檸檬汁,有一點月亮蝦餅的翻版"豬排餅"  ( ・ิω・ิ)
 

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涼拌的河粉是細的,QQ的,有一點點像蒟蒻

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爐烤豬五花,NT60

豬五花烤的酥脆,但又不會到硬,皮是Q的,肉還是軟的喲 ლ(´ڡ`ლ)

師傅技術相當不錯,給他按一個讚  

豬五花上有淋一些辣醬,像是月亮蝦餅的那一種甜辣醬,再加上檸檬汁,那就是酸甜辣,很好下飯!!

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海鮮酸辣粉,NT130 (●´ϖ`●)

海鮮的種類不多,僅有軟嫩的鯛魚跟Q彈的透抽,搭配金針菇、洋蔥、香料

簡單好吃,湯頭除了有海鮮基本的甜味外,還有越南特有的香料味,以及酸辣味,很推薦的一道料理

 

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搭配的河粉是"寬的"

相比細河粉,它的口感更加Q彈,有點接近....粿仔 

 

結論: 越悅的料理,價格公道,湯頭也好,環境整潔明亮,很適合聚餐的一家餐廳。

 

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越悅越南料理

地址: 台北市大安區和平東路二段118巷45號

電話: (02)2738-1248

怎麼去?? 捷運"科技大樓站"往麥當勞的方向直行,華泰銀行旁的巷子轉進去,走約莫150M就到啦!

因為沒有招牌很容易忽略。可以認店內有一棵大樹,就是那啦! 😏

 

 

 

 

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