隨著部落客逐漸崛起,隱藏在巷弄的美食一間一間的曝光在e世界裡。
美食餐廳不在是財團的所有物,越來越多的素人憑藉著一股衝勁,以及一門傲人的技能闖出自己的一片天。
 
今天要介紹的這家日式料理居酒屋,廚師莊永聖便是憑藉對美食的熱誠,參與世界各大料理比賽,經過重重關卡,逐漸發光發亮的美食達人。
帶著一身光環的莊師傅,選擇了住宅區,開啟了自己的創業道路,多年後,這家店始終屹立不搖的存在,沒有被時代淘汰,反而更為廣為人知 •̀.̫•́✧
幸和殿,一家隱藏於巷弄中的居酒屋,它沒有居酒屋的喧囂,沒有刺鼻的煙味,有的只是顧客的笑容,視覺與味覺的饗宴 
店內的座位不算多,容納個40~50人應該已是極限,也許就因為這樣人數的限制,也讓顧客可以得到最好的服務。
裝潢…應該算是中日合併吧!
採用日式風格木頭形象設計桌子與牆面,牆上亦掛著一些日式風俗文物,同時也展示了不少廚師獲獎的新聞報導,以及證書。
吧台區為台式風格,透明玻璃櫃呈現了當日生魚片品項。另一面牆則擺放了各式各樣的日式酒類。大門口處,僅放了一張圓桌,也是唯一的大圓桌,想必也是為家族聚餐而設置的,和樂融融,團團圓圓,圓桌亦即團圓,多溫馨的寓意呀 😍
隨著現代人的習慣,手機控必備的網路,老闆當然也不會遺忘。桌上的面紙盒,清楚的寫明wifi帳密,也提醒顧客最後點餐時間🤔
色彩繽紛的菜單,明確標示價格數量,招牌菜色也用大大的照片呈現,不知道點啥嗎?那就……看圖說話,用視覺去尋找美食。
一張一張的圖片,讓人看的眼花撩亂,這個好像很好吃,那個也不錯 🤤 ……這樣的話語不段在腦海飄蕩 
這真的是菜單嗎?這根本就是考驗寶寶的定力阿!!寶寶有選擇障礙欸,老闆,您這樣對嗎?沒事拍這麼漂亮的美食照,是不是想騙光寶寶的錢啊(。>﹏<。)
注意!注意!丼飯只有星期四五中午有賣喔!!
在殺死不少腦細胞後,寶寶終於決定好晚餐啦。上菜之前,先來杯飲料吧 😄
哈密瓜氣泡飲,玻璃罐裝,上桌前服務生會先換成玻璃杯。看起來美美的,喝起來甜甜的,哈密瓜味挺濃的,又不至於有化學感 😍
期待有櫻桃口味,想到粉紅液體,哇~少女心瞬間又氾濫啦!
每一桌都會提供的桌邊小菜,毛豆!!
果然是居酒屋阿,毛豆配啤酒將將好
和風炒烏龍,NT230
應該算是什錦烏龍吧,有蛤蠣、青菜、豬肉片。烏龍麵還算Q,咬起來沒有粉味(一般超商賣的烏龍麵條,咬起來有一股粉味,且不會Q),味道偏鹹。
不過,居酒屋的料理普遍就偏鹹,畢竟…下酒嘛!重口味比較適合 (●´ϖ`●)
 
明太子雞腿炒飯,NT250
粒粒分明的米飯,不像一般台式料理烹調的軟綿,搭配碎末洋蔥,雞腿肉,以日式醬油打底去炒,又配合明太子本身的鹹度,吃起來不會太鹹也不會無味。視覺也許一般般,但味蕾卻是大大滿足喲 😋
唐揚雞腿,NT160
來日式料理店,唐揚炸雞是必點的呀!
Q彈多汁的雞腿肉,搭配馬鈴薯泥,讓人吃得飽吃的一口接一口 ლ(´ڡ`ლ)
梅香炙鮭香蕉卷,NT280
這道神奇的料理可是世界廚爭霸-台灣區創意料理冠軍呢!!!(來賓,請掌聲鼓勵鼓勵) 
炙燒過後的鮭魚,包裹在壽司米外層,最內心夾著台灣名產~香蕉。原本以為,這會是一道軟甜的料理,單純只是好奇而點,其實並不抱太大的希望。
做好心理准備,筷子一夾,一口吃掉一個壽司捲,醋飯的酸,香蕉的甜,鮭魚的鮮,梅子的酸甜,多重味道融合在一起,竟有種“這本是一家”的和諧  😱
比目魚鰭邊肉(7本),NT370
切成薄片的比目魚鰭邊,一口一片,乍看之下有些貴,但對於生魚片愛好者,又是比目魚的粉絲,這價位根本就是佛心呀。
新鮮好吃的生魚片豈是賣場批發的能比?
美食無價,美食萬歲! 😈
 
甜芋頭,NT80
這道甜點並沒有在菜單上,是寶寶要求的,老闆人也很好,專門for me
芋頭很桑,甜度剛好,好吃。
吃完了美食,再來欣賞一下,師傅們的豐功偉業吧😁
這裡賣酒也不簡單啊,看看,人家師傅可是有品酒證照的,專業阿 (♡ε♡ )۶
最後用名片來做個完美Ending吧 😘
假日人潮較多,建議事先訂位!
營業時間小為複雜,要看仔細呀
 
 
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幸和殿

地址:台北市內湖路一段285巷65弄24號
電話:(02) 8751-9785
營業時間:每週一公休
星期二、三 18:00~23:00
星期四、五 12:00~14:30 / 18:00~23:00
星期六、日 12:00~14:30 / 17:30~22:30
怎麼去? 西湖捷運站1號出口,直行至7-11左轉323巷,走到底後右轉就到啦!(步行約5分鐘)
 
 
 
 
 

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